Beim Wandern entdeckt, mit Freude genascht und gekonnt verarbeitet.

Möchten Sie sich mit dem „Grünzeug“ am Wegesrand, von Wald und Wiese endlich mal besser auskennen? Dann kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt der „Wilden Kräuter und Heilende Pflanzen“!

Auf mehreren nicht all zu weiten Kräuterwanderungen entdecken Sie die botanische Vielfalt des Westerwaldes. Sie lernen dabei die wichtigsten Küchen- und Heilkäruter kennen und wie diese eingesetzt und verarbeitet werden können. Wo immer es je nach aktueller Vegetation möglich ist, stellen wir aus einigen Pflanzen direkt Dinge her oder sammeln Kräuter zur Bereicherung der Mahlzeiten. … Ein wenig Theorie, im Skript nachlesbar, sowie Zeit für Spaß und Austausch werden nicht fehlen.

Ort: Altenkirchen, Evangelische Landjugendakademie, s. auch: www.lja.de/programm

Kosten mit VP: 289,00€

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